Please or التسجيل to create posts and topics.

فطيرة البيتزا

😋😋

فطيرة البيتزا

استعملت فيها عجينة العشر دقائق العجينه الذهبيه  مقادير العجينه و طريقتها على مرحلتين
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.

وانا زدت عليها 2 ملعقة حليب بودر ... لان الحليب يعطيها طراوه اكثر .............. اختيارى
الطريقه:

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها

3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.

وتعجن جيدا وتستخدم على طول

مجموع كاسات الدقيق ٥ كاسات
العجينه راح تكون كبيره ممكن نقسمها و نحطها بأكياس وعلى الفريزر. كل مره نبغى نسوي بيتزا او فطاير نطلعها و نخليها تفك من الثلج ونشكلها
ولا اطيب
الحشوه
حشيت الاطراف جبن شيدر
استعملت صلصة البيتزا من العلالي
زدت عليها شوي ملح و فلفل و بهارات ايطاليه
حطيت زيتون و جبن موزريلا
و فلفل رومي و طماطم
دهنت الاطراف بصفار البيض فقط ليعطي لمعه
و رشيت على الاطراف شوي زعتر بري اختياري
دخلتها الفرن من تحت بعدها من فوق الحراره متوسطه و المده ١٥ دقيقه تقريباً وبس

الملفات المرفوعة:
  • IMG_20200821_221035_785.jpg
mohammed barakat
escort çankaya istanbul rus Escort atasehir Escort beylikduzu Escort